【图片故事】炊事班的一天

2017-07-20 11:04 来源:中国青年网

炊事班战士沈毅洗蔬菜,准备为战士们做一顿可口的饭菜。中国青年网通讯员叶意成 摄

  中国青年网北京7月20日电(记者 张群 通讯员 梁维)刀勺板灶是最亲密的伙伴、油盐酱醋是得力的助手、高温湿热是工作的常态,戴着围裙,穿着雨鞋……他们是武警普洱支队勤务中队炊事班战士。

  早晨6时,当所有人还沉醉在睡梦中,班长杨艳斌已经早早地起床,为了不打扰战友休息,他连整理内务都格外得小心翼翼,每当值班时,他都要比其他战友起得更早去厨房做一些准备。中国青年网通讯员叶意成 摄

 

  早晨6时40分,炊事员沈毅也来到厨房,他们要在7点20分之前完成早餐制作,保证官兵能够准时吃到丰盛的早餐。中国青年网通讯员叶意成 摄

  上午9时,食物配送车准时送来了一天的主副食品,作为炊事班长的杨艳斌与厨房值日员对菜品进行逐一点验,杨艳斌与配送站郭师傅认真核对配送物资单。中国青年网通讯员叶意成 摄

  上午10点,各种原材料准备就绪,灶台下杨艳斌、沈毅切菜洗菜,灶台上邱寻大锅大勺,三人各司其职,忙而不乱,一转眼的功夫,便做出了色香味俱全的饭菜。中国青年网通讯员叶意成 摄

  由于部队吃的是大锅饭,烹饪调味是一大难题,而入行不久的邱寻现在已经能够独立掌勺,虽然口味跟老班长做得还有差距,但是邱寻善于学习、勤于钻研,即便在这三伏盛夏天,也经常对着烟熏火燎,绞尽脑汁、费尽心思试验新菜品。中国青年网通讯员叶意成 摄

  香喷喷的饭菜出锅。中国青年网通讯员叶意成 摄

  中午12时,甜笋炖鸡、黄焖鸭、锅巴肉片、茶树菇炒肉丝、西红柿炒蛋、蒜泥生菜等菜品被端进食堂,经过一上午高强度训练的官兵,看到这一盘盘丰富多样、美味可口的菜肴,脸上无不洋溢着笑容。中国青年网通讯员叶意成 摄

  13时,所有官兵都已经完饭回宿舍休息,沈毅还在食堂对餐具进行消毒,整理碗筷。中国青年网通讯员叶意成 摄

  下午15时,杨艳斌等的身影出现在食堂,继续忙碌着准备晚餐。中国青年网通讯员叶意成 摄

  19时30分,看完《新闻联播》的邱寻回到宿舍就拿出烹饪书籍充电学习,他说:“战友来自五湖四海,机关和中队有上百号人,众口难调,我深感责任重大,唯有不断学习才能进步。”中国青年网通讯员叶意成 摄

  邱寻研究食谱。中国青年网通讯员叶意成 摄

  在邱寻研究食谱的同时,班长杨艳斌与沈毅正在体育活动室进行体能训练,杨艳斌说:“一天大多数时间都是在厨房,而晚上才是我们难得的训练时间。”每天的这个时间,体育活动室都会准时出现他们的身影,这似乎成了一个约定成俗的习惯。“我是炊事员,但更是一名战斗员,我们炊事班绝不能落下后腿。”挥汗如雨的沈毅笑着说。中国青年网通讯员叶意成 摄

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